“Idon’tthinkanyofthiswouldhavehappenedifIhaveaverytraditionalmum.”少年廚神FlynnMcGarry的Instagram簡介中,只有一句「ICook」。他自幼享負盛名,憑廚藝獲選為30位最具影響力的青年,但在社交媒體上卻相當樸實,只有碟碟料理的照片,他的世界,的確就只有廚藝。10歲的FlynnMcGarry為逃避母親的「料理」,在臥室架設廚房,跟隨名廚ThomasKeller的經典食譜鑽研烹飪。12歲舉辦快閃餐廳,卻被質疑年紀太輕配不上主廚稱號。於是他再以多年的努力,躍過小時了了的時期,在曼克頓跟隨ElevenMadisonPark星級主廚DanielHumm學藝。在去年FlynnMcGarry以19歲之齡在紐約開設首間餐廳,在競爭激...